公告版位
樂於紀錄也樂於分享美食、影評和書評,如有廠商願意邀約請寄至 snowsea104@gmail.com,謝謝~
 
cm20131029___7307b15ff5e1294249c431f28c0
 
 
  在經過這麼多次報名之後,非常開心自己終於能追隨評友們的腳步,成為窩客島試吃大隊的一員。儘管還是不能完全了解他們的審核標準,但也沒辦法去深究surprise
 
  這次的體驗店家"瑪啡館"的位置還蠻偏僻的,雖然粉絲團上寫著距離捷運國父紀念館站,步行大約需要15分鐘,但如果是像我一樣對附近不熟悉的人,可能會在周圍繞一大圈,才發現從八德路四段的73巷拐進去會比較近,不需要特地繞到南京東路。
 
  因為我到的時候已經晚了幾分鐘,我只大概拍了一下門外的看板,上頭寫的是今日簡餐和一些飲品的優惠。
 
cm20131029___d18b31699057d1ee7340228a7ca
 
 
  至於店裡的用餐環境,我覺得並不是真的很寬敞,不過看得出來店家在裝潢上費了不少心思。整體而言呈現出溫馨又不失雅致的風格,感覺像是文青和OL會喜歡光臨的咖啡館。
 
 

cm20131029___1a873d3ca4df4b94371e6847fed
 
cm20131029___36eadac20bbc3d9287d8584f6cd
 
cm20131029___d0b6e1a02dd014563cbe300441f
 
cm20131029___0bf3b85762961b32ebe9f5a8534
 
 
  座位的方面,清一色地採用了木製桌椅。除了室內的座位以外,也有一組室外的座位。雖然室外的採光肯定會更好,但基於不想被蚊蟲和灰塵騷擾,我們仍然選擇坐在最靠近窗邊的座位cool
 
cm20131029___ddf8a82dd2e495df649db6f733b
 
cm20131029___20f5c20c9ba832017d4ebab99d8
 
cm20131029___5d80b399fa6832a0ebbf97eee7b
 
 
  在櫃檯前面的,是一個擺放著手工餅乾和兩種起司蛋糕的櫥窗,以及店家的菜單及名片。服務人員特別強調這些菜單和名片都是他們親手繪製的。不得不說我真的很羨慕有人可以寫出這麼可愛的字,讓普通的menu增添了一些與眾不同及人情味~
 
 
 
cm20131029___9d93d9e553eb7085026290f088f
 
cm20131029___239eacd96778787d36dc53820e4
 
cm20131029___6494a3a85d23c14478a55edf1d6
菜單封面
cm20131029___be149089f3bbf30552d26ee8489
咖啡類
cm20131029___8e0cfe2c88a34843b2c40fbde7d
茶飲類
cm20131029___6353079b62a357862ad1f24866d
手作甜點
cm20131029___10993f3dc1247d19c877cb8257e
輕食&炸物
cm20131029___94026df40fb38ddb9bf6736648a
簡餐類
 
 
  名片的背面標示了店家的地點,希望這幅小小的地圖能讓大家大概了解它所在的位置。
 
cm20131029___e1a76d1e5c8c79defb7342e1ab3
 
cm20131029___67864853ae204757c5bbbd4a8de
 
 
  翻閱的過程中不難發現其餐點選項以輕食和飲料為主,也不乏簡餐和披薩的選擇。價格的部分大致上還算平價,雖然有低消一杯飲料的規定,但他們的飲料比一些店家稍微親民一點,有5、60元的選項。
 
  店家很貼心地把試吃內容印在一張小卡上,方便我們參考。由於我和好友對哪道餐點比較美味完全沒有概念,便接受他們的推薦,點了"雞腿沙拉""時蔬菇菇披薩""台南直送鹽烤虱目魚"另外飲料的部分,我們選的分別是"釋迦果茶""卡布奇諾"cheeky
 
cm20131029___18563c703f29e00c26be8c049da
 
cm20131029___abd6dd604e1f0cf6586a36a2b5d
雞腿沙拉(附麵包原價NT$150)
cm20131029___7baa4f694038bf874be81149411
百香醬&乳香醬(由左至右)
 
 
  這份雞腿沙拉很討我歡心的地方是它的雞腿都是無骨的,嚐起來也非常的軟嫩。值得一提的地方是,他們的沙拉醬用的是我前所未見的乳香醬和百香醬。前者帶有一股淡淡的麻油香氣,味道鹹中帶甜;後者則有百香果的果粒和風味,搭配生菜一起吃十分的開胃。而且份量不少,兩個人分食剛剛好。
 
cm20131029___051a9f08c1cd7eabae6d796229d
時蔬菇菇PIZZA(素)(原價NT$120)
cm20131029___428290948ae0516041e4bd99e85
 
 
  突然覺得就算只是普通的披薩,也有很多種變化,他們的披薩屬於長得像海鮮煎餅的披薩,賣相不差,可惜沒有起司可以拉,自然也拍不到拉絲照.....
 
  因為厚度較薄的關係,它吃起來雖然有綿軟感,但相對來說沒有那麼紮實。整體來說儘管味道偏素,但還在我們的接受範圍內。要說有什麼缺點的話,就是蘑菇的口感不太明顯,我私心希望菇類在用量上可以比蕃茄要來得多cheeky
 
cm20131029___8419e18208b899fc6fd0a4f0f5b
 
cm20131029___3b61d33336acdd1b9379056db91
台南直送鹽烤虱目魚(附湯、沙拉和飲品原價NT$280)
cm20131029___1bccb18d96db1f5dbf62f5c28b0
 
 
  鹽烤虱目魚是店家強力推薦的招牌菜,說是很多客人吃過後都有不錯的評價。這道菜可以因應客人的偏好,決定要吃口感偏酥或者是比較濕潤的,由於我和朋友都不太清楚這兩者之間的差別,就依照店家的經驗,選擇台北人可能比較偏好的前者。
 
  實際品嚐之後,我們都覺得旁邊的配菜反而比較出眾,雖然因為標榜健康、少油、低鹽的緣故,口味上偏向清淡,但是都有一定的水準,尤其是那團洋芋泥裡面還有青豆、紅蘿蔔和玉米,比之前曾經吃過的洋芋泥都還要來得費工夫。擺盤的方式也很精緻,不遜於西餐廳排餐的擺盤。
 
  至於理應是主角的虱目魚,我覺得它的缺點,在於嫩度不是很均勻,有的地方很軟嫩,但是朋友分到的那塊有很大一部分都很乾硬,油脂的感覺因此沒有被凸顯出來。所以我會建議比較偏愛清蒸魚而非鹽烤魚的人,還是不要讓店家烤得太酥,否則可能會吃得有點勉強。
 
cm20131029___f02894bed4d3e6c0a3d9d4dc21b
釋迦果茶(原價單點NT$90)
 
 
  釋迦果其 實是一種來自於東南亞的水果,不是我們常會吃到的釋迦。不知道是不是因為甜度調整成少糖的關係,我覺得它沒有我想像中可口。雖然有一股微妙的酸甜,剛開始 喝的時候也有嚐到果糖的甜味,但大致上的味道仍然偏淡,喝到最後會有一種像是在喝早餐店紅茶最後幾口的感覺,明明沒有什麼味道,卻還是無法放著不把它喝完sad......
 
cm20131029___f70f6178f2e5d38826160f8c22d
冰卡布奇諾(原價NT$120)
 
 
  根據朋友的說法,這杯卡布奇諾非常的美味,咖啡和牛奶的比例恰到好處,不會太濃也不會太淡。
 
cm20131029___e74f5b23e75f7ab6bdfa95dcc33
 
cm20131029___a08c04dbe7001e079460db1861e
巧克力起司蛋糕(原價單點NT$80)
 
 
  起司蛋糕的部分有原味和巧克力可以選,我們選的是比較少見的巧克力。對於它的口感,我得說它的起司味很不明顯,幾乎感覺不出來起司的味道,反而像是一般的巧克力蛋糕,是少數讓我們感到失望的菜色。
 
cm20131029___635d071c2a2db4c112eea2fe6ab
冰淇淋列日鬆餅(原價NT$150)
cm20131029___114cb6f45022e8b6b971d8109d5
 
cm20131029___4a4219d8b5401d30d64ff1ed163
 
 
  相較於巧克力起司蛋糕,這份冰淇淋列日鬆餅更加擄獲了我們的心。不只擺盤非常的可愛美觀,味道也非常的令人滿意。建議大家可以直接用手拿取鬆餅來吃,之後再看要不要搭配冰淇淋。吃的時候可以感受到珍珠糖的甘甜和鬆餅的紮實口感;香草冰淇淋也有一定的水平,體驗內容中有它的存在,著實替這餐加了不少的分數heart
 
  對於這場難得的試吃體驗,我覺得還蠻滿意的。雖然虱目魚的水準不如我們預期,但是其他的餐點真的都不錯,而且服務人員的態度都很溫和有禮,對虱目魚沒有那麼讓我們滿意的這點,也很客氣地表示了他們的歉意,感覺是能聽進客人意見,也願意改進的餐廳。而且多數餐點的價格,都稱得上平價,衝著以上這些優點,我想我會願意為了下午茶或簡餐再訪。
 
  最後也要感謝"瑪啡館"的熱情招待,讓我們在品嚐美味的餐點之餘,也能充分享受到在小而寧靜的咖啡館裡用餐的感覺~
 
cm20131029___2d5d820e6b6b073f61b011e62ea
 
 
店家資訊:
  地址:台北市松山區南京東路五段66巷22弄28號
  電話:02-2528-1567
  營業時間:週一~週四11:30~19:30;週五~週六11:30~15:30
  公休日:週日
  消費方式:低消一杯飲料,免收服務費
  官網:瑪啡館粉絲專頁
 
 
創作者介紹

希望快樂能簡簡單單~

藍星雨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 寶寶
  • 感覺是一家很有誠意的店家,
    願意虛心接受指教的店,
    進步就會快點。
  • 是啊
    其實他們的虱目魚也沒有那麼差
    口感本來就是很主觀的
    我們不喜歡說不定別人會很喜愛~

    藍星雨 於 2013/10/30 09:21 回覆

  • 豬贏
  • 釋迦果茶好像第一次看到~
    我可能也會點來試試~
    不過看藍星雨的描述似乎不怎麼合味...
  • 釋迦果茶因為味道太淡了
    的確是不怎麼合我胃口
    水果的味道能再濃郁一點會更好~

    藍星雨 於 2013/10/30 09:23 回覆

  • 曉芬
  • 現做披薩和沙拉
    感覺很美味
    用料十足
  • 披薩和沙拉真的不錯吃
    雞腿肉給得很大器
    含麵包150算親民~~

    藍星雨 於 2013/10/31 07:32 回覆

找更多相關文章與討論