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Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
 
  天氣如此炎熱,特別無法遏止想藉由冰品和冷飲來消暑的渴望。剛好最近愛評推出了這張冰品券,體驗內容又有我心心念念的芒果雪花冰,立刻決定加入換券的行列,也很高興結果沒有讓我失望Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
  吃完午餐以後,我們就沿著中華路一段步行到這家距離捷運西門站不到十分鐘路程的"名臻甜品店"。除了招牌上的LOGO之外,嶄新鮮艷的裝潢也是讓它顯得更吸引人和醒目的一個原因。不過可能是因為它的地點並不是多數人潮會經過的地方,剛開始只有我們這組客人光顧,好味道沒有被太多人注意到有點可惜~
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
 
  一開始店家會先向我們介紹這次開放體驗的內容,總共有八種雪花冰。仔細看可以發現菜單非常的國際化,有英文、中文和日文三種語言,還有一些冰品成分的描述可以讓客人們參考。就是字體小得讓人閱讀起來有點費力,不然應該可以說是一份非常友善的menu。
 
  從菜單的品項中還可以發覺到店家不但提供了一般的冰品選擇,還有一些像是古早味紅茶和芒果乾之類的伴手禮,種類還挺多元的。
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
一樓用餐環境
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樓梯
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
二樓用餐環境
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二樓用餐環境
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
二樓用餐環境
 
 
  店家分為兩層樓,一樓的位子只有兩、三桌,我們直接走到位子比較多的二樓就座。
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
 
  雖然沒有使用太多花俏的元素在裝潢上,但也有一些小細節值得注意,像是櫃台 邊養的魚、牆壁上的冰品圖片和二樓張貼的新聞報導,都一度吸引了我們的目光。只是二樓的燈讓我們覺得設計有點不良,畢竟這樣的高度很容易不小心就撞到頭, 建議可以把燈稍微吊高一點,或是移動一下位置Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記.....
 
  不需要太久的時間,兩份被朋友稱之為巨無霸的冰品就被送上桌了。親眼看到真的會忍不住驚嘆於它們的份量,感覺這麼一大碗讓兩個人平分著一起吃也不成問題~
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
名臻情人(原價NT$250)
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
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Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
 
  衝著對抹茶的熱愛,我沒有多加猶豫就選了這一份"名臻情人"。由抹茶雪花冰、芒果雪花冰和芒果果肉三個部分組成的它,賣相只有「誘人」兩個字。
 
  首先先來點評一下雪花冰,他們的雪花冰真的做得很細緻綿密,幾乎是一入口就 化開了,不像一般的剉冰還需要費力咀嚼,食用的時候都會忍不住擔心對牙齒造成傷害。而且味道都有凸顯出來,抹茶口味真的就是抹茶的味道,不甜卻有道地的感 覺;芒果口味帶來的味覺衝擊雖不如芒果果肉或芒果冰淇淋那麼強烈,但也不會讓人誤認成別種口味Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
  接下來是芒果果肉的部分,除了份量很多,感覺上應該至少有一整顆芒果的量之外,芒果的品質也很不錯,又多汁又香甜,在即將由夏入秋的時候,還可以享受到這麼冰涼新鮮的芒果,絕對是一種至高無上的享受。
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
黑莓情人(原價NT$250)
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
 
  名臻情人已經有三種不同層次的口感,黑莓情人還比它多一種。不同於名臻情人全部都是以雪花冰組成,它在草莓雪花冰裡頭還有一些淋上黑糖ˇ的剉冰,加上芒果果肉和上頭的芒果冰淇淋,一共就有四種不一樣的味道,完全沒有口感會流於一成不變的顧慮。
 
  雖然不像武俠小說裡料理大師黃蓉做的"玉笛誰家聽落梅"有足足二十五種變化,更不像武林高手的招式變化無窮,但也能看得出店家真的很費心想滿足消費者們挑剔的味蕾,光是一種冰品,就能嚐到好幾種口味Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
 
  特別要提一下這球只有黑莓情人才有的芒果冰淇淋,原料同樣是芒果,但給人的感覺卻跟雪花冰截然不同,濃郁得很難找到適當的詞彙可以形容,不過甜度也是四種成分裡朋友認為最高的,甚至還勝過黑糖。
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
  在離開之前,我才注意到店外還有一段聲明是關於店家對於芒果冰的堅持,「健康原味」這點在這個食品安全頻頻出包的社會裡,無疑是最寶貴也最需要保留的初衷。
 
  整體而言,我覺得這家"名臻水果甜品"最大的優點就是冰品的品質不錯,而且 真材實料,儘管它的雪花冰吃完後真的會有點冷,比較不適合在冬天吃,但夏天的時候享用真的既消暑又過癮。服務態度的方面雖然在送餐上沒有熱情的感覺,但在 替我們介紹餐點的時候表現得很誠懇,又不會讓人覺得有壓力。
 
  最後也要謝謝店家的招待,讓我和朋友吃得很滿足。希望在辦過這次活動之後,能有更多人注意到店家的芒果冰。哪天有機會的話,也想再訪試試看其它加料的芒果冰又能激盪出什麼樣的變化Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
Ming Chen 名臻水果甜品專賣店:【口碑券NO.66】一種口味多種享受的"Ming Chen 名臻水果甜品專賣店"食記
 
 
店家資訊:
  地址:台北市萬華區中華路一段132號
  電話:02-2314-7350
  營業時間:週一至週日11:00~23:00
 
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希望快樂能簡簡單單~

藍星雨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 豬贏
  • 今天又是個大熱天,看到這篇好想也去吃一大盤XD~
  • 我也是
    天氣這麼熱的時候寫這篇文更想吃冰了
    特別是香香甜甜的芒果冰
    想到就讓人想流口水=p

    藍星雨 於 2014/09/15 21:42 回覆

  • 饅頭弟
  • 推3

    今天天氣也是很熱。超想來一碗芒果冰
  • 謝謝饅頭的推
    不只昨天今天的天氣也好熱
    什麼冰都可以
    只要能消暑就好~

    藍星雨 於 2014/09/15 21:43 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 這碗雪花冰也太棒了吧
    芒果跟抹茶的組合很特別耶
    我也想試試看XD
  • YOYO我也是第一次看到芒果和抹茶雪花冰綜合在一起
    光憑想像就覺得蠻新鮮的
    有機會可以去試試看
    和同行的人一起分著吃比較剛好=)

    藍星雨 於 2014/09/15 21:45 回覆

  • 上上的童話世界
  • 哇~~   綠豆藏在裡面  
  • 謝謝新朋友來留言
    不過黑莓情人裡面只有黑糖沒有綠豆喔
    但豆香情人和八寶之戀裡可能就有綠豆了~

    藍星雨 於 2014/09/19 21:15 回覆

  • 龜龜兒的Vie
  • 都已經中秋了,依然很熱
    今年還零颱風...
    這下不知道要熱多久了...
    看來冰品市場還有得熱鬧的呢
  • 小龜今年有一個颱風
    讓我們撈到一個颱風假
    不過天氣也沒有因此涼快多少就是了
    真的愛吃冰的人不管多冷都會去吃的
    感覺冰品市場是一點也不會乏人問津的www

    藍星雨 於 2014/09/16 21:26 回覆

  • 踢小米
  • 我太愛吃冰了. 看到這個就流口水的啦~~~
    冰裡面還有其他冰, 還有芒果這麼多, 我先記下來. 謝謝~
  • 小米別客氣
    雖然之前看過小米分享過很多吃冰文
    但還不知道你這麼熱愛吃冰
    那應該也很喜歡夏天吧?

    藍星雨 於 2014/09/16 21:28 回覆

  • Miner
  • 芒果抹茶雪花冰,感覺滿特別的口感呢~
    話說昨天高雄37.6度的高溫,真的是熱到爆呀!
  • Miner台北也好熱
    除了吃冰也好想去玩水
    真希望天氣趕快變涼爽~

    藍星雨 於 2014/09/16 21:29 回覆

  • 嵐嵐*
  • 我今年夏天都沒吃過芒果冰QAQ
    這家每次經過都好想吃XD
  • 芒果冰的話除了這一次之外
    我還有在公館吃過一次沒有果肉的芒果雪花冰
    這家真的還不錯
    嵐嵐下次經過的話可以去試試
    不過記得要揪同伴一起
    一個人吃太多了XD

    藍星雨 於 2014/09/19 20:31 回覆

  • 羅傑
  • 抹茶與芒果結合頭一次見到
    找機會要來試試
  • 我也是第一次吃到這樣的組合
    很喜歡這種味道
    有去西門町的話可以順道去嚐嚐

    藍星雨 於 2014/09/23 21:56 回覆