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Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
 
  靠近捷運站的台北口碑券,向來都是愛評評友的兵家必爭之地,非常感激這次沒有手滑,網路也沒有斷線,才能順利換到這張內容簡單卻不含糊的漢堡雙人體驗~
 
  這次體驗的店家"費尼主廚漢堡"位於忠孝敦化站附近的忠孝東路216巷巷弄內,雖然這條巷子向來不缺乏巷弄餐廳,但是店面搶眼的綠色招牌,相信路人經過都會忍不住想多看一眼。
 
Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
  店員先讓我們在室外的座位小坐一下,我覺得他們的椅子坐起來還蠻舒適的,不過若是室內有座位的話,我還是會想坐在室內,畢竟拍照比較方便Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
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Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
 
  放眼望去可以發現店內的風格挺一致的,椅子清一色都是木製的,牆壁和招牌一樣採用綠色系。動線的部分感覺也很流暢,不會讓人感到壓迫感。
 
Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
 
  菜單的部分很簡單,加上封面只有四頁,不過該有的參考圖片都有。稍微瀏覽一下,可以發現單點漢堡的價格就大概落在200元到400元之間,加價60元可以享有薯條和50元的飲料,跟一般的速食店比,價位高昂許多。
 
  這次體驗的內容都由店家安排,完全不需要做選擇,優點是很省事,缺點就是不能品嚐到自己更有興趣的漢堡:
 
品項價格數量
手做辣肉醬牛肉堡
※附醃菜、薯條
NT.370 各1份
浩克UFO豬排堡
※附醃菜、薯條
NT.310
綠光Soda NT.120
柚紅柚香 NT.120

 

 

Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
 
  大概是因為漢堡都是現做的關係,餐點烹調的時間感覺還蠻長的,不過也不用擔心等待的過程會很無聊,因為店內就有訊號穩定的無線網路可以使用,密碼則是十個0Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
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綠光soda(原價NT$120)
Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
 
  光看名字會以為綠光soda就只是很普通的氣泡飲料,其實它還另外加了奇異 果果肉和百香果,以及感覺像是金桔或柚子的柑橘類,口感上還挺有變化的。儘管柑橘類的部分太酸我不太喜歡,但添加奇異果和百香果的這點真的很加分。完全就 是屬於夏天的飲品,非常的消暑,而且外表也很吸引人,鄰桌的客人一看到我點這杯飲料,確定是綠光soda後,也跟著一起點~
 
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柚紅柚香(原價NT$120)
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  柚紅柚香的名字很有趣,但味道上就沒有綠光soda那麼吸引我,柚子的味道很濃郁沒錯,不過喝久了味蕾會覺得有點麻痺和單調,不是那麼清爽。優點是它也添加了柚子果肉,食用上比一般的柚子茶更有樂趣Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
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浩克UFO豬排堡(不含薯條原價NT$260)
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  起初會想兌換這張券,主要就是好奇這道黑色漢堡。看到實物會覺得價位比速食店高昂也不是完全沒有道理的,擺出來的樣子質感就是不一樣。
 
  實際品嚐竹炭麵包,覺得它跟一般的漢堡麵包差不多,只是外表比較吸睛,不過不可否認麵包的口感真的很鬆軟,豬排的部分也很厚實且不乾柴。相信把炸豬排拿出來單獨食用,水準應該不會輸給部分的炸豬排專賣店~
 
  為了讓漢堡的口感清爽一些,他們也在裡頭加入了生菜、洋蔥和番茄,吃起來感覺有比較清爽,不至於太膩口。比較讓我好奇的部分是它裡面的醬料,除了拍照時肉眼可以見到的深色微甜醬汁以外,據朋友說中央似乎還有添加一些芥末,吃起來有點嗆口Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"......
 
  考慮到這樣的食用方式會不太方便,店家在桌邊也有提供漢堡紙,讓客人能夠直接把漢堡包起來拿在手上吃。如果擔心自己包會把漢堡弄得支離破碎的話,可以請店員幫忙。
 
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Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
 
  他們的薯條口感屬於比較粗的那種,熱熱的吃很可口酥脆,放久了會覺得美味度有降低,不過份量上還算是給得很大器。容器方面更是特別,不知道是不是炸完後就直接送上桌了XD~
 
  醃菜的部分也很讓我和朋友讚賞,經過獨家秘方的醃製後,這些蔬菜一點都沒有生菜的無味感,反而有一種似甜似酸的美好風味,很適合用來解膩Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
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手做辣肉醬牛肉堡(不含薯條原價NT$310,每日限量20個)
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  薯條和醃菜的部分因為都跟豬排堡一 樣,就不在口感上多加贅述,直接就漢堡本身來討論。原本還擔心辣肉醬漢堡吃起來會很辣,吃了幾口後才發現是我還可以接受的辣度。牛肉的絞肉雖然很濃郁,但 若是沒有上方的辣醬的話,味道的衝擊就不會那麼強烈,可以說辣醬不只造成了視覺效果,也同時豐富了口感的層次。
 
Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
 
  不得不說它的用料真的毫不吝嗇,一開始被起司蓋住了看不出來,沒發現牛肉的部分竟然這麼紮實,厚度還贏過豬排。本來還覺得一個漢堡應該沒什麼飽足感,沒想到份量比我以為的還要多,差點吃不完。
 
  因為價位的關係,平常很少接觸速食店以外的美式漢堡餐廳,但這家"費尼漢堡"的漢堡說實話是真的蠻不錯的,儘管價位不算太親民,但兩種漢堡絕對稱得上是真材實料,份量上比一般的漢堡多出許多,不需要靠飲料,也能獲得飽足感。
 
  而且店員也很客氣,不但主動幫我們併桌,讓我和好友能有更大的空間以外,對客人也很熱心,會主動詢問需不需要幫忙服務。很感謝店家和愛評提供這次的體驗機會,如果哪天想要放縱和奢侈一下的話,會想回訪試試看其他口味的漢堡Fanier chef’s burger 費尼主廚漢堡(台北忠孝店):【口碑券NO.80】扎實絕妙的好滋味的"Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店"
 
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店家資訊:
  地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號 (近捷運忠孝敦化站)
  電話:02-2711-5296
  營業時間:週一至週日11:00~22:00(最後點餐時間為21:30)
  消費方式:低消100元,加收一成服務費
 
創作者介紹

希望快樂能簡簡單單~

藍星雨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 饅頭弟
  • 辣肉漢堡看起來好好吃的樣子
  • 謝謝饅頭又來留言
    辣肉醬漢堡真的不錯吃
    有風味又扎實!

    藍星雨 於 2015/11/09 21:57 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 那我要吃有豬排的那個,生菜和沙拉自然是很重要的,如果只有肉和麵包的漢堡多麼寂寞啊. @_@

    我有注意到藍星雨妳們兩個漢堡,都是用刀子叉著直接就拿上桌的. XD
  • 哈哈 匪狐是喜歡豬排勝過牛肉嗎?
    沒有生菜吃起來會有點膩
    就像你說的會很寂寞=p

    漢堡附上刀子的用意
    除了方便切割之外
    也是方便包漢堡的時候能夠固定
    不然直接用手包的話很容易就散開了喔~

    藍星雨 於 2015/11/09 22:02 回覆

  • 豬贏
  • 份量看起來不小耶, 豬排跟牛肉都好厚實啊~
  • 真的
    雖然定價高了一點
    但的確是真材實料的

    藍星雨 於 2015/11/15 10:31 回覆

  • 大摳春
  • 辣肉醬牛肉堡感覺好好吃啊!!
    不過價位真的有"稍微"高了一點XD

  • 沒辦法 台北東區的餐廳價位通常都不太可愛(攤手)
    不過它是真的不錯吃也有飽足感
    不是完全在騙錢的=P

    藍星雨 於 2015/11/15 21:12 回覆

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