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之前看綜藝節目時，就對半熟凹蛋糕很有興趣，可惜因為當時查到的店家熱門到需要一年多才能到貨，只得打消念頭。這次能夠藉由口碑券一償宿願，真的是非常的開心。
此次的體驗店家＂享好＂是由兩位年輕的女生所共同打造的品牌，專賣半熟凹蛋糕。目前提供的口味有六種，分別是蜂蜜香草、玫瑰荔枝覆盆子、唐寧皇家伯爵茶、法芙娜巧克力、香草威士忌和檸檬抹茶。除了威士忌口味以外，其他口味都讓我躍躍欲試
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打開最外層的包裝以後，一個白色的蛋糕盒赫然出現在眼前。雖然沒有多餘的裝飾或色彩，但這樣的簡單就很讓人喜歡。紙盒的右上方則有店家的LOGO和製作成分。它在冷藏的情況下可以保存三天，冷凍則可以保存七天。
盤子和DM藏在蛋糕底下的紙板下方，比較特別的是他們附的是湯匙而非叉子，原因是半熟蛋糕較為濕潤，用湯匙會比較方便。
這次體驗的內容便是六種口味的蛋糕中任選一種，身為半個抹茶控的我自然選了抹茶口味
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：| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
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享好
半熟凹蛋糕
(6吋)
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檸檬抹茶 | 6選1 |
| 香草威士忌 | ||
| 法芙娜巧克力 | ||
| 唐寧皇家伯爵茶 | ||
| 蜂蜜香草 | ||
| 玫瑰荔枝覆盆子 |
6吋檸檬抹茶口味半熟凹蛋糕(原價NT$400)
如果單看未切開的蛋糕外表的話，不會覺得多吸引人，事實上店家也認為蛋糕的美味遠比它的形體要來得更重要，吃過後會發現這句話一點也沒錯，它完全是以真工夫取勝～
剛才還顯得不太起眼的蛋糕，切開後頓時變得很犯規。中央的抹茶流瀉下來的模樣，讓人看了忍不住口水直流～
雖然說是六吋，但這個蛋糕的個頭感覺真的挺小的，要切片也只能切成小小一塊，不過為了拍照需求，還是要稍微切一下比較美觀
。
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實際品嚐起來，我很喜歡的地方就是它濃郁又不會讓人覺得膩口的抹茶味，不至於會讓人誤認成別種口味，又不會讓對抹茶味沒那麼偏好的人排斥，連不愛抹茶的家人都給了不錯的評價。或許正因為是有檸檬調和的關係，才沖淡了一些甜膩。
蛋糕體中間比較濕潤的部分的口感，可以說是入口即化，就像慕斯蛋糕一樣那麼滑順。這樣的濕潤感有效補足了蛋糕體本身容易偏乾的缺點，要是少了這種口感，別說美味度會立刻降低很多倍，吃多了也很難不感到口乾舌燥
。
。 準備丟棄蛋糕紙時，才發現紙下面還低調地放了一張食用說明。根據上面的描述，把半熟蛋糕拿去冷凍，可以享受到如同雪糕般的口感，但我家的冷凍庫冰不下，無緣體會到這種味道。
最後一樣要感謝＂享好＂提供了這次的體驗機會，讓我得以享用到這麼令人回味無窮的抹茶蛋糕，滿足了我對抹茶的口腹之慾。如果要說這蛋糕有什麼缺點的話，就是個頭不大吃起來不夠過癮吧
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～店家資訊：
訂購專線：0970-805-037
官網：享好粉絲專頁
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