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朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  非常開心之前能在同一天入手兩張熱門的口碑券,而且這一次的體驗內容又是我很少接觸到的韓式料理,感覺格外的新鮮。不過因為之前聚餐的頻率有點頻繁,想要休息一週,所以又隔了一個禮拜才向店家預約用餐。
 
  這次體驗的店家"朴先生菜包白切肉"位於捷運東門站附近,從六號出口出站後,步行到連雲街街口左轉走一段路就可以看到,距離非常的近。不過因為永康街附近的餐廳本來就很多,相較之下就不太會被路人注意到朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  店內的空間在我看來蠻小的,基本上沒有太多照片可以拍。只有六張桌子,能容納的客人還不到20個,也難怪店家有限制用餐90分鐘,位子這麼少很容易就客滿了。
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  店內的韓國風格十分濃厚,在裡面用餐不僅可以聽到韓國歌曲和店員說韓文,牆壁上還寫著餐點的韓文名稱,不過要注意它不是完全中韓文對照的。
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  因為是韓式料理店,冰箱裡也放了一些韓國飲料,挺特別的。不過因為這些飲料的價位都是60元起跳,便宜一點的話我就會考慮~
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  和某些店家一樣,"朴先生"也有打卡的活動。只要打卡按讚就有一盤小菜,但我忘了問這盤小菜跟我們拿到的小菜是不是一樣的朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
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朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  店家的菜單很簡單,只有三張。一張是白切肉和其他一些餐點的照片,剩下兩張分別是晚餐和飲料,看官網的照片,中午有另外提供套餐,價格在100元到200元之間,有興趣的人可以去官網看。
 
  這次的體驗內容分為A、B兩種組合,我們選擇的是自由度比較高的B組合:
 
選項組合內容數量
A.B組合
2選1
【A】 菜包白切肉(小) 1份 
韓式泡菜豬肉鍋 3選1 
韓式辣炒雞湯
醬油馬鈴薯燉雞
白飯  2碗
【B】 菜包白切肉(小)  1份
醬燒雞腿肉 醬燒豬肉 9選2
(不得重複)
醬燒豬肉 辣炒雞腿肉
辣炒豬肉 辣炒牛肉
海鮮煎餅 泡菜煎餅
炒泡菜豬肉佐豆腐 -------------
白飯  2碗
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
白飯(原價NT$10)
 
 
  店家給的份量算多,飯的口感很適中,不會太軟或太硬,灑上海苔感覺多了幾分特別。
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
小份的菜包白切肉(原價NT$500)
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  首先被送上桌的菜色是他們的招牌─小份的菜包白切肉,我和朋友看到這樣的份量都被嚇到了,整整二十幾片肉真的不是開玩笑的。感覺這樣的份量分給四個人都沒有問題,我們只有兩個人,實在沒辦法把它吃完。
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  雖然肉本身就有一點鹹味,不會太硬也嚐得出豬肉的鮮美,但為了讓它們吃起來更有味道,店家還是送上了兩種沾醬。蝦醬的味道鹹得有點可怕,另一種沾醬微辣卻不嗆口,搭配肉片一起吃很順口朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
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朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  旁邊的醃菜是用白蘿蔔和地瓜做的,辣味比沾醬強了一點,不過是我還可以接受的程度。肉片吃多了難免會覺得膩口,這時候就需要旁邊的生菜和醃菜來中和一下~
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  因為怕我們吃太多肉過於單調,店家也同時送上了一小盤生菜沙拉。據說他們的沙拉醬是用豆腐和水果製成的,味道酸中帶甜,跟爽脆的生菜可謂是天作之合朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
海鮮煎餅(原價NT$220)
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  必須說海鮮煎餅的份量也比我想像中的多,它的直徑跟口碑券的長度差不多。可惜我和朋友都覺得它煎得還不夠熟,吃起來有點生。相信烹調時間再久一點的話,口感和賣相都應該會提升一點。
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  不過也必須稱讚一下它的真材實料,裡頭除了有蝦仁之外,還有魷魚等海鮮,口感的層次還蠻豐富的。儘管沾醬只是一般的醬油,但有佐料跟沒有醬料還是有差別的。
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
炒泡菜豬肉佐豆腐(原價NT$200)
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
  原本以為泡菜豬肉佐豆腐應該是全部混合在一起的,沒想到店家竟然把它們分開來。雖然我們吃的時候也可以自己把它們搭在一起,但吃起來就沒那麼入味朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記......
 
  豆腐單吃雖然還不錯,沒有會讓人反感的豆腥味,但沒有烹調過的豆腐吃多了,難免會覺得乏味。存在感比豬肉片強烈的泡菜,則跟我熟悉的泡菜不太一樣,它的酸味感覺是另一種不一樣的風味,辣度也在我可以接受的範圍內。
 
  整體來說,我覺得這餐的美味度還是不錯的。儘管因為個人不太喜歡油脂多的肉類,另外兩道菜又讓我覺得還有一點不足的關係,沒辦法給予店家五顆星的評價,但光是份量上,就可以看到店家滿滿的誠意。建議如果想來用餐的客人,一次不要點太多菜,否則像我們當天晚上沒吃完的話,也是蠻可惜的朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【口碑券NO.89】品嚐大份量的韓式料理的"朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam"食記
 
 
店家資訊
  地址:台北市中正區連雲街74號
  電話: 02-2358-3321
  營業時間:週二至週日11:30~14:30,17:00~21:30
  公休日:週一
  消費方式:用餐時間限時90分鐘,不收服務費
 
創作者介紹

希望快樂能簡簡單單~

藍星雨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 莫赤匪狐
  • 用的是三層豬肉嗎,那麼的確比較油膩一點,切得薄還不覺得,不過如果厚切的話油膩口感會特別突出吧.... @@

    泡菜豬肉原來是泡菜歸泡菜,豬肉歸豬肉嗎....也挺有趣的,不過我比較喜歡炒在一起,比較入味嘛~
  • 對的 是三層肉沒錯
    薄度我覺得算剛好
    不是真的很厚
    不過我不太喜歡吃肥肉
    另外泡菜豬肉我也希望是炒在一起的
    就像匪狐你說的比較和諧和入味~

    藍星雨 於 2015/12/29 12:59 回覆

  • 大摳春
  • 那個菜包白切肉我應該可以一個人解決(((推眼鏡

  • 驚 二十幾片肉很可怕的
    原來小春不只是有少女心
    也是肉食性動物嗎?

    藍星雨 於 2015/12/29 22:20 回覆

  • wen wen
  • 菜包白切肉感覺好讚啊
  • 三道料理中我也最喜歡這道
    要是肥肉能再少一點
    就更完美了^^

    藍星雨 於 2015/12/29 22:21 回覆

  • 嵐嵐*
  • 海鮮煎餅看起來美賣~~
    但還是最喜歡肉XD
  • 海鮮煎餅還可以
    再熟一點會更好吃
    嵐嵐會喜歡肉我還蠻意外的
    感覺女生會比較愛吃甜點呢

    藍星雨 於 2015/12/31 22:12 回覆

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