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  上週由於有換到券的賈斯的大方邀請,我和cevilla也跟著他一起到蘆洲的"石窯屋"用餐。很開心在自己搶券失利的情況下,還能與兩位評友一同享用這麼豐盛的一餐heart

  店家距離捷運站步行約十幾分鐘,因為我們對附近的路都不太熟悉的關係,在尋找正確位置上花了一點時間。所幸"石窯屋"只是地點有些偏僻,地點還不至於太難找,轉三個彎就到了。

  和不少注重氣氛的餐廳一樣的是,他們也有露天座位的選擇,而座位旁種植的則是一些例如迷迭香等在烹調時會使用到的香料。

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   在尚未正式踏入店家之前,我們三個就被店外的大胃王募集活動和愛評享優惠給吸引了目光,相較於不是人人都能挑戰的前者,後者就很值得愛評的大家參考看看wink

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   隨意地挑了一張靠窗的桌子坐下後,店員就立刻送上了一人一份的菜單和體驗說明。基於菜單的頁數很多,而且用手機拍的結果也不會比官網上要來得清楚,我只拍了幾張,大家對完整的菜單有興趣的話,可以直接到官網上去瀏覽。

 

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  石窯屋的餐點主要就是烤餅、義大利麵和開胃菜等等,主餐的價位從150元到300元不等,雖然不算非常親民,但是加價100元升級成套餐,就能享有麵包、飲料、沙拉、濃湯和甜點還蠻划算的~

  不過因為我們是為了口碑券而來,能夠選擇的餐點就被侷限在以下幾種餐點了:



品項數量內容
披薩 三選一 招牌福爾諾
卡士達豐香草莓
  松露牛肝菌
義式半月烤餅 三選一 迷迭香牛肉
泡菜酸辣豬肉
       紅酒波羅納斯肉醬
主餐 四選一 檸檬干貝鮮蝦義大利麵
  瓦倫西瓦式番紅花海鮮燉飯
  蒜香酥炸鮮魚麵佐義式老酒醋
  蒜辣墨魚汁義大利燉飯襯現流墨魚
主廚例湯 三份     依店家當日食材
佛卡夏香料麵包 三份  
地中海式酥脆海鮮暖沙拉 一盆  
甜點 各一 巧克力核桃布朗尼/乳酪覆盆子慕斯蛋糕/經典提拉米蘇
附餐飲料 三杯  

 

  首先被送上桌的,就是熱騰騰的"主廚例湯"了~

 

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主廚例湯(套餐附贈,原價單點NT$60)



  "主廚例湯"裡頭加的是一些麵包丁、蘑菇和紅蘿蔔等等,喝起來雖然沒有什麼太讓人驚豔的地方,不過以套餐的附湯來說,料這麼豐富已經算是很有誠意了,這讓我對他們的第一道餐點就留下了不錯的印象yes

 

 

 

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佛卡夏香料麵包

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油醋

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   "佛卡夏香料麵包"除了有基本的鬆軟口感之外,還能隱隱約約感覺到應該有添加迷迭香之類的香料。雖然我不是很習慣搭配油醋一起食用,覺得就只是多了一層不必要的油膩口感,還是不可否認用來裝油醋的容器的獨特與少見。

 

 

 

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地中海式酥脆海鮮暖沙拉



   必須說這盆沙拉的份量真的比我預期的要大很多,給三個人平分都還綽綽有餘。為了讓大家對它的份量有更明確的概念,我們還拿了其他現有的東西做對照,發現它的直徑差不多就是一整隻叉子那麼長indecision

  由於它在送上桌前並沒有先攪拌過,我們只好自己動手,以致於和風醬混合得不是很均勻,有的生菜幾乎沒有什麼味道;還有就是菜葉的尺寸太大不方便入口,也是有點扣分的地方。

  幾乎把裡面的每一種料都吃過之後,我覺得我最喜歡的部分就是軟嫩又不乾柴的炸花枝和炸魚,雖然芥末味有一些嗆人,整體而言還是不影響它們的美味cheeky

 

 

 

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泡菜酸辣豬肉半月烤餅(原價NT$250)



   在當天所有的體驗內容中,最讓我感到新鮮的就是很像放大版的餃子的"半月烤餅",畢竟這是我第一次品嚐到這種食物~

  至於口感的方面,我覺得它有些類似pizza和餡餅的綜合體。cevilla覺得可能是因為起司蓋過了泡菜的味道,才會覺得沒什麼辣度。不過儘管它吃起來一點都不辣,濃郁的起士味久了也會讓吃的人覺得膩口有負擔。


  但是因為我很喜歡周圍那圈厚餅皮紮實的口感,也不討厭起士的味道,我仍然覺得它是三種主餐中最物有所值也最美味的。可惜因為刀子很厚不太好切,沒有辦法把最好的賣相呈現給大家frown.......

 

 

 

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招牌福爾諾披薩(原價NT$300)



   當這份披薩被送上桌時,店員除了會幫我們撒上猶如雪花一般的起司粉,還會用一個很可愛的器具,俐落地將比薩切成八等份。

  有別於一般的臘腸比薩,石窯屋的"招牌福爾諾比薩"還另外用了一顆店家精挑細選的「視好蛋」,這顆半熟的蛋也讓它吃起來多了一點滑順的口感~

  雖然我也覺得比薩沾著蛋黃吃的吃法很有特色,但是由於薄片披薩比較沒有飽足感,加上它除了比較滑順之外,就沒有其他特殊的味道了,整體而言甚至還有點偏鹹,300元的原價真的是稍貴了一點sad

 

 

 

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蒜辣墨魚汁義大利燉飯襯現流墨魚(新菜色,價格未知)

   之所以點這道"蒜辣墨魚汁義大利燉飯襯現流墨魚"是因為賈斯比較偏愛種口味的食物,而且又是他們即將推出的新菜色~

  第一次品嘗這種黑漆漆的墨魚義式料理,感想是燉飯吃起來不但只有加了一點胡椒粉的辣度,也沒有鹹味之類的味道,甚至還有過於濕潤的缺點。

  值得一提的是
上面那條現流墨魚,據店員說它是先炒過再烤過的,烤的時候還添加了一些白酒,好逼出海鮮的鮮味。實際去品嚐會覺得它的口感有點堅韌,不過基本上還算鮮嫩彈牙wink

  解決掉
正餐的部分之後,就是尾聲的甜點和飲料了~

 

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巧克力核桃布朗尼

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乳酪覆盆子慕斯蛋糕

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經典提拉米蘇



   不得不說店家在這三盤甜點的擺盤上真的很精緻用心,尤其提拉米蘇上還撒了他們的英文店名"FORNO"。

  三種蛋糕中我最喜歡的就是甜而不膩的"乳酪覆盆子慕斯蛋糕",原因是"提拉米蘇"讓我覺得有點苦;而"巧克力核桃布朗尼"的巧克力味又太厚重單調了,能再多加一點核桃會更好surprise

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冰咖啡&紅茶&可爾必思



   相較於前面的餐點,這三杯飲料就顯得普通許多,就是可以預期的味道,不知道其他單點的飲料會不會比較好喝。

  雖然前面光是餐點的部分就寫了很長一大串,但也不能就此略過店家的環境不介紹。少先要提到的就是令我們三個看了都目瞪口呆的"巨無霸半月烤餅"cool

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   我有稍微用手測量了一下它的大小,發現它竟然有三個手掌那麼長。一般人要在20分鐘內吃完一整個,再加上一瓶500C.C的可樂真的太勉強了,怪不得目前挑戰成功的只有兩個人~

  在座位安排的部分,除了有一般的多人座以外,還有以石窯為中心的高腳椅,不過我想還是前者坐起來比較舒適laugh

 

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   值得注意的是,店家不但在牆上掛了餐點的圖片作點綴,還有一張材質很特別的義大利半島的地圖~

 

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   雖然上面的英文字我不是完全看得懂,只依稀辨識出羅馬、佛羅倫斯和比薩,我還是認為餐廳裡有這個還挺少見的heart

  這一餐吃下來,我的感想是他們的餐點都有一定的水準,尤其是店員都會熱心地替我們作介紹,盡可能回應我們的詢問,都是我覺得值得稱許的地方。

  不過就如賈斯在他的口碑文裡寫的,"石窯屋"的缺點就是價格不夠親民和位置有點偏遠,除非剛好有事要到蘆洲附近,不然再訪的機率應該不大surprise

  最後也要謝謝"石窯屋"的招待和賈斯的大方邀約,很開心能藉著這個機會和評友們一起交流愛評的種種,期待不久後原班人馬再相聚的火鍋饗宴~


  店家資訊:
  地址:新北市蘆洲區長興路158巷1號
  電話:02-8286-8826
  營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30
  消費方式:低消150元,加收一成服務費
  官網:石窯屋 Forno Pizzeria No-1 粉絲專頁
  

 

創作者介紹

希望快樂能簡簡單單~

藍星雨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 萌萌
  • 這家之前出過的口碑券看人家打就超棒的~~這次也是
    只可惜在蘆洲好遠阿QQ
  • 地點遠確實會讓人沒有想搶券的動力
    不過有捷運就還蠻方便的
    但他們的券內容很豐富
    萌萌下次可以考慮加入搶券^^

    藍星雨 於 2013/04/16 13:01 回覆

  • 葦仔
  • 服務人員頭上是戴聖誕帽???!!
  • 葦仔的眼睛真利
    還注意到服務生的打扮
    不過我覺得應該是普通的棒球帽
    只是帽沿弄得上面了一點
    4月還戴聖誕帽有點奇怪XD

    藍星雨 於 2013/04/16 13:03 回覆

  • Miner
  • 感覺這張口碑卷滿超值的~
  • 真的蠻超值的^^
    雖然有些餐點的價格在菜單上找不到
    不過我覺得原價應該也要一千多塊~

    藍星雨 於 2013/04/17 05:33 回覆

  • cevilla
  • 看到你的這篇文我才想到我還沒空打~哈哈
    不過PIZZA還真是小鹹了點
    害我猛喝水
  • cevilla還有更多的文要先完成
    不是口碑券就慢慢來吧^^
    我是因為之後還有四篇口碑文等著我
    才趕快發文的
    我也覺得pizza鹹了一點
    吃多了不但膩口還會想喝水>_<

    藍星雨 於 2013/04/18 16:46 回覆

  • 羅傑
  • 你可以和賈斯雨cevilla三個人聯手挑戰大餃子 XD
  • 哈哈
    大胃王只能一個人挑戰
    可以多人挑戰的話店家會虧本的XD
    三個人要吃一定吃得完
    只是有可能會膩

    藍星雨 於 2013/04/18 16:47 回覆

  • 暗夜流光
  • 好幸福的三人美食之旅~不管是主食還是甜點都很吸引人!
  • 謝謝暗夜流光~
    這真的是一次很快樂+豐盛的美食體驗
    不過主食我最滿意的還是烤餅
    燉飯沒有賣相那麼令人驚艷~

    藍星雨 於 2013/04/18 16:51 回覆

  • deleupo
  • 石窯屋東西是好吃 哈 只是那比薩不知為什麼 就是一整個不驚豔 像cevilla說的真的鹹豆豆 噗 裡面我最愛烤餅 確實真的好吃 期待cevilla 發文 XDD
  • 發現賈斯換圖片了
    是航海王嗎XD?
    我也最愛烤餅
    賣相好味道也不錯
    要等cevilla發文可能還要一陣子
    畢竟她還有好幾篇文要趕~

    藍星雨 於 2013/04/18 17:05 回覆

  • 海綿飽飽的XX
  • 你們鐵三角也算是蠻厲害的ㄚ!!幾乎每張卷也都吃的到~恭喜!!
  • 海綿寶寶過獎了
    我覺得你也拿到很多券
    我們三個人中還是賈斯的動作最快
    拿到的券也都還不錯=u=~

    藍星雨 於 2013/04/18 17:07 回覆

  • 寶寶
  • 藍星雨的食記越寫越棒,恭喜。
    寫了試用文,我才知道真的蠻辛苦的,
    照片的整理與文字的配合,排版很費功夫呢。
    天下真是沒有白吃的午餐啊。
  • 很謝謝寶寶常常都在留言和版主回覆裡稱讚我^^
    如果體驗內容不夠豐富的話
    我也沒辦法分享很多~
    同意照片的整理和文字的配合都很費工夫
    有的時候排版還會亂掉更麻煩。

    藍星雨 於 2013/04/19 05:39 回覆

  • pulllalala
  • 半月烤餅真特別(((想吃樣
    真的很像巨無霸水餃捏
    那飲料看起來真的很普通
  • 看到最後一句我為pull的直接
    不爭氣地笑了XD
    或許單點的飲料會比較有特色一點~
    剛剛用了台中半月烤餅當關鍵字
    搜尋出來的結果都是這家的食記
    不知道是不是只有這家店才有賣@@?

    藍星雨 於 2013/04/19 05:42 回覆

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