一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
 
  儘管不久前才吃完一盒熱量頗高的月餅禮盒,在"一之鄉"的噱頭和對於「蒸」的月餅的好奇之下,我還是報名了粉絲團的試吃活動。另一方面也是看中禮盒的顛覆傳統,沒有甜膩的蛋黃酥和廣式月餅一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
  這次的宅配包裹同樣是以紙袋包裝,唯一的差別在於紙袋的色調比較夢幻,是很多少女會喜歡的亮粉紅色。其他的共同點除了禮盒樣式也明顯經過精心設計之外,就是需要分享介紹的品項也很多,不見得比上一篇試吃文要來得輕鬆。
 
一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
蒸.輕.爽中秋禮盒
 
 
  因為在官網上點了半天,只知道它用的是"雅頌禮盒"的外包裝,卻沒有找到內容物完全吻合的禮盒款式,倒是分別在彌月禮盒和中秋禮盒裡,看到了蒸甜甜圈和蒸的月餅的蹤影,但仍然無法清楚地得知它的原價是多少。
 
  一一拿起每個月餅端詳研究,發現這盒禮盒共有七種口味各異的點心,綜合了蒸的月餅和蒸甜甜圈。每一種口味的名字、製造成分和營養標示等重要的資訊,在包裝的背面都標示得相當清楚。一邊用眼睛欣賞眼前這些各異其趣的小包裝,一邊比較它們的熱量,忍不住想稱讚廠商在包裝上的用心與細心,沒有用一模一樣的包裝來敷衍了事。
 
一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
 
  為了提升文章的完整性和參考價值,必須將七種點心包裝的正反面都拍完留下紀錄之後,才能開始大快朵頤。第一個要分享的,便是深得我心的"蔓越莓蒸甜甜圈"一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
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蔓越莓蒸甜甜圈
 
 
  雖然以前就曾經吃過普通的炸甜甜圈,也吃過新竹的水蒸蛋糕,但也從來沒想過可以把這兩個元素結合,做成蒸甜甜圈。抱著期待的心情咬下第一口,我的感想是它的口感真的和一般的蛋糕不太一樣。吃起來比較蓬鬆,沒那麼紮實。
 
  雖然它的蔓越莓不是那種甜度很高的蔓越莓,但品嚐時還是能感覺到一股誘人的莓果香氣和甜味。也因為它不管是在造型上或是味道上,都非常的令人喜愛,我會說比起一般的水蒸蛋糕,我更偏愛這款造型討喜的蒸甜甜圈一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
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一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
蒸的月餅-東岸香柚栗子
 
 
  秉持著希望能夠創造出輕盈口感的信念,廠商用栗子代替了傳統的蛋黃內餡,也因此造就了它與蒸甜甜圈之間的口感差異。
 
  在我看來,把栗子加在甜點的內餡裡,可以說是一著險棋。喜歡的人會覺得這樣的作法很有創意,不習慣或不喜歡栗子味的人,會有點排斥。雖然我還蠻喜歡栗子這種食物,但也不太習慣在吃蛋糕的時候,突然冒出一顆栗子來。相較之下,反而是甜度適中的柚子醬更吸引我~
 
一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
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一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
抹茶紅豆蒸甜甜圈
 
 
  不知道為什麼,抹茶口味的甜點往往少不了紅豆的出現。它的味道跟"蔓越莓蒸甜甜圈"相去不遠,只是把蔓越莓換成抹茶而已。除了味道同樣迷人之外,紅豆的添加也讓它的口感多了一些變化一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
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一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
蜂蜜紅蘿蔔蒸甜甜圈
 
 
  第一次吃到紅蘿蔔口味的點心,很意外它嚐起來完全沒有紅蘿蔔的味道,只能從橘紅色的外觀中,猜到裡頭或許有這樣的成分存在。如果不是先前就知道它的口味,並看到它的顏色的話,我可能會誤以為自己吃到的只是單純的蜂蜜蛋糕,不會想到它裡面有添加我不喜歡的紅蘿蔔。
 
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蒸的月餅-抹茶紅豆栗子
 
 
  繼前面的"蜂蜜紅蘿蔔蒸甜甜圈"讓我聯想到蜂蜜蛋糕之後,這款"抹茶紅豆蒸月餅"也是我想起了銅鑼燒的美味。不一樣的地方是它多了銅鑼燒沒有的抹茶香氣。
 
  此外,或許是因為覺得栗子和滑順的紅豆非常的合拍,也或許是因為已經不是第一次在內餡裡吃到栗子了,這次我不但不覺得栗子的添加顯得突兀,甚至還挺享受這種由栗子、紅豆和水蒸餅皮混合後的多層次口感。
 
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一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
香草牛奶蒸甜甜圈
 
 
  同樣是很少見的口味,我更驚訝竟然能在點心裡吃到香草冰淇淋會有的特殊甜味。坦白說剛開始吃的時候,我不是很喜歡它聞起來的味道,隔了一段時間再吃就沒有這種感覺了,反而還覺得它的味道跟鮮奶油有點像,給人一種很熟悉的感覺一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
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甜橙蒸甜甜圈
 
 
  感覺得出來最後的"香橙口味"確實有著橘子的成分,因為它帶有一股不甚明顯的酸甜。比起在品嚐的當下就會對味覺產生強烈衝擊的那種甜膩,我更偏愛這種會在口中慢慢散開來的餘韻~
 
  除了試吃產品本身之外,我還注意到了"一之鄉"另外在禮盒裡附上了一封信, 分別是內容物的介紹和要給我們的一些話。看到後者對於發文時限的日期,我差點沒捏一下自己的臉頰,好再一次確定我們真的只有不到三、四天的時間可以完成試 吃文。俗話說「慢工出細活」,不明白他們為什麼要這麼著急一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒......
 
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一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
 
  品嚐完多達七種口味的點心,我覺得每種口味都各有千秋,應該也各有各的擁護者。如果要我舉出最愛的前三名,我會說第一名是"蔓越莓",再來是"蜂蜜紅蘿蔔口味","抹茶紅豆蒸月餅"排最後。
 
  相較於傳統的月餅,我真心覺得這盒蒸.輕.爽月餅比較沒有健康上的顧慮和負擔,也不會那麼容易讓人覺得膩口。而且它們在造型和顏色上都非常的討喜,相信就算是十分挑剔的食客們,看到這些色彩繽紛的蒸甜甜圈和蒸月餅,也會忍不住想要嚐一口試試看,很適合在過年過節時買來贈送給親朋好友們~
 
  最後也要謝謝廠商舉辦了這次的試吃活動,讓我們能夠頻常到如此創新又別有一番風味的特別點心,有機會的話還想嘗試其他口味的蒸甜甜圈和蒸月餅一之鄉蒸‧輕‧爽中秋禮盒:【試吃】"一之鄉":口感輕盈無負擔的蒸.輕.爽中秋禮盒
 
店家資訊:
  工廠地址:台北市北投區北投路1段7號
  門市地址:北中南均設有直營門市,詳見官網
  電話:02-2896-5866(請於非例假日的09:00~17:50 撥打)
 
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    藍星雨 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()