非常開心在經過幾次的失手之後，能夠換到這張位於頂溪站附近的＂HI Burger＂雙人體驗，不枉費我當天特地早起打文，只為了把立即券的額度清掉一個
～
～ 店家的地點雖然還算是交通蠻方便的，距離頂溪站步行頂多只需要五分鐘。但它的位置確實不是很顯眼，稍小的招牌讓它即使從巷子口往裡頭張望，也不見得會被注意到。再加上它似乎是由民宅改建而成的，外表看上去幾乎要跟周圍融為一體。
在推開店門之前，我們先瀏覽了一下店家的環境。除了應景的聖誕樹裝飾之外， 門外還有一個小牌子，上面寫的是店家的「漢堡日」活動。在每個禮拜二的早上11點到下午3點前往用餐，就可以用150元點到＂經典起士漢堡＂。比起平常漢 堡動輒200多元的價位，我覺得算是親民許多。
令我們驚訝的是，即使店家的地理位置帶有劣勢，也才開幕不到半年而已，但剛來的時候店內幾乎已經可以說是座無虛席了。不過這可能跟店內的位置比較少一點也有關係，目測能夠容納的人大概不到三十個，有一種小小的壓迫感。
不過比 起光線的問題來說，以上這點還不算什麼。裡頭不僅自然光很難照進來，人工的燈光也不夠充足，讓我和評友在拍照上碰到了很大的阻礙，一致認為最近還沒碰過這 麼難拍的餐廳，不喜歡開閃光的我們只能依賴窗戶外的自然光，以致於最後拍出來的結果都不太理想，就請大家加減看一下了
......
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這家店還不錯的地方是它有訊號很穩定的無線網路，密碼就寫在牆壁上的小黑板。
菜單封面
沙拉
經典早午餐自由選
漢堡
漢堡
店家的菜單用的紙的種類我還蠻喜歡的，觸感很不錯，而且排版上也讓人一目瞭然，不會閱讀得很吃力。
甜點
飲品
稍微瀏覽了一下菜單，覺得店家的價位算是中價位再低一些。低消100元在我看來可以接受，飲料和甜點也稱得上平價，就是早午餐和漢堡的價位偏貴一點，相較於實際的份量，CP值感覺沒有很高
。
。 這次的體驗內容共包含經典早午餐組合三選一、漢堡四選一、飲品三選二和自製的白巧克力棉花糖：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 經典早午餐組合 | 吐司+炒蛋+培根+薯條 | 3選1 |
| 吐司+太陽蛋+雞柳+薯泥 | ||
| 貝果+太陽蛋+香腸+地瓜條 | ||
| 漢堡 | 花生丁丁漢堡 | 4選1 |
| HI紅寶石歐陸漢堡 | ||
| HI藍寶石歐陸漢堡 | ||
| HI琥珀歐陸漢堡 | ||
| 飲品 | 可樂 | 任選2樣 |
| 紅茶 | ||
| 美式咖啡 | ||
| 自製甜點 | 白巧克力棉花糖 | 2支 |
柳橙汁(經典早午餐附贈)
這杯柳橙汁是早午餐所附的，不喜歡的人也可以選擇牛奶。朋友喝了以後的感想是有別於市售的柳橙汁，可見味道應該還蠻純正的。
經典早午餐組合(附柳橙汁或牛奶二選一，汽水、紅茶及美式咖啡三選一，原價NT$230)
本來看內容物不覺得有什麼，沒想到實際的賣相還勝過名字很美的＂琥珀歐陸漢堡＂，有肉有蛋又有吐司，看上去真的是營養滿分。吐司的部分雖然切得沒有很工整，但淋上煉乳我覺得還蠻加分的，些微的甘甜替本來就很綿軟的法式吐司增色了不少，就像某些文字裡可能會說的淡妝能幫美女的容貌更添風致一樣
。
。
炒蛋和培根恰巧讓我覺得味道有點兩極，培根對我來說偏鹹，但炒蛋卻又沒什麼 味道，到後來朋友就忍不住去拿了TABASCO辣椒醬來加，不過這樣的做法未必適用於每一個人，我的話比較建議店家可以稍微淋上一點鹽巴或黑胡椒，或是像 我之前吃過的早午餐店一樣加一些胡麻醬，不然空有滑嫩的口感卻沒有味道也挺奇怪的～
他們的薯條我還蠻喜歡的，很酥脆也不會太油膩，就是份量少了些吃起來不像地瓜條那麼過癮。
HI琥珀歐陸漢堡(附薯條、薯泥或地瓜條三選一，汽水、紅茶及美式咖啡三選一，原價NT$259)
這家店的漢堡都附有薯條、薯泥或地瓜條三選一，而我選的是地瓜條。它最特別 的地方我覺得是在內餡裡加了醋栗果醬以及薯泥。醋栗果醬吃起來帶有一絲誘人的甜味，沒有我以為會有的酸味；薯泥儘管不是我吃過最好吃的薯泥，但也有足夠的 綿密和紮實度，搭配漢堡一起食用，感覺還蠻新鮮的
。
。 大概是因為起司和牛肉搭在一起的關係，它的味道讓我聯想到了速食店的吉士漢堡，不過它的牛肉雖然紮實，但也免不了口感偏乾的缺點。冷卻之後美味度會減損不少，比較挑嘴的朋友連他自己的一半的份也沒有吃完。
相較於剛剛的薯條，我更喜歡地瓜條一點，地瓜的味道很濃郁，不需要沾醬就很可口。至於其他的蔬菜部分，我猜是拿來搭配漢堡的，但因為我一開始沒有把它夾進漢堡裡，單吃有點難下嚥～
冰紅茶&冰美式咖啡(漢堡及早午餐附贈，可續杯)
飲料的話就是一般的紅茶和咖啡的味道。根據朋友的說法，他們的美式咖啡對常喝美式咖啡的人來說不算苦；我的紅茶的甜度也算剛好，不會淡到需要加糖，但也不至於甜到會蛀牙的程度。
白巧克力棉花糖
最後是自製的棉花糖甜點，服務人員會拿出一盤直接讓我們挑選，主要的差別在 於上面的樣式，味道方面並沒有不一樣。實際品嚐後我只有一個感想就是徹頭徹尾的「甜」。一般的甜點即使很甜，大部分也還有些許的層次感，但它就是一路甜到 尾的那種，只吃一枝就覺得有點膩口，倒是造型還蠻加分的。
店貓Diamond
＂HI Burger＂的一個賣點就是它對寵物很友善，而且店內就有一隻店貓Diamond。不知道是感冒才剛好沒多久的關係，還是我門來的時候剛好碰到它的睡覺時間，沒有看到牠想活動的跡象。怕惹怒牠的我沒有去摸牠，只有用相機的鏡頭拍下牠的模樣。
整體而言，我覺得這一餐就像我標題下的，沒有踩到什麼雷，但也沒有什麼太大的亮點。雖然醋栗果醬搭配漢堡的作法有幾分的別出心裁，實際吃起來的味道也還可以，但在我們眼中這樣的價格還是不夠親民；早午餐的部分也是一樣，差不多的內容物，我曾經見過的價位都在200元以內，超過200對我來說有點太貴了。
另外在環境和服務態度的方面，我覺得也有一些我不太滿意的地方，環境的缺點都已經在前面提了就不多說。服務的話我覺得不到很不好的程度，就是有點被動。入座的時候過了一些時間才等到服務人員來招待不說，事先已經準備好的口碑體驗說明，也是在我們詢問後才拿出來。
最後還是謝謝店家的招待，讓我又多認識了一家巷弄裡的餐廳。儘管主餐的部分沒有驚喜，但如果有到附近的話，我可能會想試試看鬆餅，感覺CP值會高一點～
店家資訊：
地址：新北市永和區信義路5巷4-1號1樓
電話： 02-2924-6168
營業時間：週二至週五11:00～21:00；週六至週日10:00～22:00
公休日：週一
消費方式：低消100元，免收服務費，有客人候位時用餐限時1.5個小時
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