包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
 
  好不容易來到了晚上要住宿的飯店,稍作整理和休息之後,一行人便就近到羅東夜市覓食。 雖然這次有更好的拍攝工具,但是因為正逢連假時期,夜市裡頭的人潮川流不息,替「摩肩接踵」這個成語做了最好的示範,再加上這次集體行動的時間很少,照片 拍得十分零散,最完整的就是這家有在內用餐的"晶圓包心粉圓"。要各自獨立介紹有困難,就決定單寫一篇,其他小吃則一起併入在最後分享包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
  考慮到上一次吃過"魏姐包心粉圓",我們這次打算換個口味,試試看另一家它的競爭對手"晶圓紅麴包心粉圓"。它在羅東夜市裡有不少分店,我們吃的是位於"華記龍鳳腿"和"小春糕渣卜肉"後方的福德店。
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
 
  環境方面其實沒有什麼好介紹的,就是簡單的裝潢搭配木頭桌椅,不過生意蠻好的,幾乎沒有幾張空桌。
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
 
  除了在櫃檯上方有一部分的價目表和圖片可以瀏覽之外,也有大本的菜單和小張的DM可以參考。令人有點發噱的是,他們的包心粉圓分成五種口味就算了,還搭配了天干地支和生肖,感覺某種生肖的人就應該點相對應的口味,才會有開運的效果似的XD~
 
  比起"魏姐"來說,這一家的菜單選擇性算是比較少的,不過這也代表可以減少一些猶豫的時間,而且不管是哪一種口味,售價一律都是60大洋,如此一來價格就無法成為左右決定的因素。
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
 
  最後我們總共點了四碗包心粉圓,分別是兩份"幸福抹茶紅豆布丁""幸福綜合布丁""幸福桂棗銀耳"各一份;粉圓我們則選了兩份"荔枝"口味、一份"紅麴""抹茶",全部排開來的陣仗還蠻壯觀的包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
幸福抹茶紅豆布丁(附紅麴、抹茶、荔枝、葡萄及鳳梨包心粉圓六選一,NT$60)
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
 
  這碗"幸福抹茶紅豆布丁"是由兩球雪沙、抹茶布丁和紅豆組成的。實際品嚐之後,覺得雪沙沒有什麼明顯的味道,也許有一點點淡淡的甜味,但是真的不容易察覺。比起"魏姐包心粉圓"的雪沙還有三種相異口味而言,遜色也乏味許多,純粹就是享受它的冰涼感而已。
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
 
  抹茶布丁給我的感覺不太自然,有抹茶味但是口感有點粉粉的,倒是心型形狀的設計還蠻討我喜歡的。看起來很賞心悅目,有心花朵朵開的感覺~
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
荔枝包心粉圓
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
 
  說來有點好笑,我一開始還以為荔枝口味不同的地方是在內餡,沒想到是在外層的澱粉裡下工夫,也是因為這個原因,才讓粉圓的外表呈現出不一樣的顏色。儘管裡面一樣是包了紅豆內餡,但有了荔枝的成分就多了幾分特殊感,可以說我喜歡包心粉圓勝過旁邊的雪沙。
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
幸福綜合布丁(附紅麴、抹茶、荔枝、葡萄及鳳梨包心粉圓六選一,NT$60)
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
紅麴包心粉圓
 
 
  "幸福綜合布丁"感覺跟"幸福綜合布丁"差不多,只是"布丁"的口味比較多種,同時多加了綠豆等配料;另外,紅麴包心粉圓貌似是味道最普通,最接近普通包心粉圓的口味,不過有紅麴的選擇也是蠻不錯的,畢竟紅麴對健康有好處包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
幸福桂棗銀耳(附紅麴、抹茶、荔枝、葡萄及鳳梨包心粉圓六選一,NT$60)
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
抹茶包心粉圓
 
 
  "桂棗銀耳"同樣走養生路線,大概可以猜到它的味道,就是淡淡的加了糖水的甜湯。
 
  介紹完包心粉圓之後,接下來就要稍微分享一下我們在夜市裡吃到的其他小吃了。這次我們除了吃到有名的三星蔥肉串和卜肉之外,還買了十分新奇的臭薯條~
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
卜肉
 
 
  這份卜肉是在華記龍鳳腿旁邊的攤位購買的,第一次嘗試這種小吃,我發現朋友把它比喻成類似鹽酥雞的口感的形容算是很貼切的。唯一的差別之處就是卜肉是用豬肉做的,感覺比較紮實一些,跟鹽酥雞還是有些微妙的差異包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
排骨酥
 
 
  排骨酥也是在附近購買的,就是可以預期的口感,不會乾柴也不會油膩,比龍鳳腿更讓我喜愛。
 
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
蜂蜜芥末口味臭薯條(NT$40)
包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
 
  臭薯條感覺是最近才出現的小吃,去年來的時候,就沒注意到羅東夜市裡有這種食物,出於好奇就去買了一份來吃。它有甘梅、椒麻醬、酸甜醬、酸甜醬、酸黃瓜醬、蜂蜜芥末和牛奶起司等六種口味可以挑選。只有牛奶起司是50元,其他口味都是40元,而我們選的是蜂蜜芥末口味~
 
  看到旁邊的電視報導上有人形容這些臭薯條比臭豆腐更細緻,我反而覺得比臭豆腐更粗糙,或至少是不相上下。表現稱得上是中規中矩,雖然沒有什麼會讓人驚艷的點,頂多就是搭配蜂蜜芥末醬既新鮮又邪惡的差別,但也算是平價美食,至少我還蠻喜歡的包心粉圓晶圓(福德店):還是忠於原味比較好的"晶圓紅麴包心粉圓(福德店)"食記
 
  對於這次心血來潮的嘗試,我們五個都覺得兩家包心粉圓的較勁,明顯是"魏姐包心粉圓"勝出。在兩者價格差不多的前提下,後者確實比較符合我們的胃口,"晶圓"只是在包心粉圓的口味上多了點變化,但是整體而言還是略遜一籌,特別是雪沙和其他配料的部分。
 
  目前我們雖然沒有再去宜蘭玩一次的計畫,也傾向於下次的小旅行要換一個地方玩,但兩家都親身品嚐過後,我們之後應該還是會忠於原味,選擇"魏姐包心粉圓"吧~
 
店家資訊:
  地址:宜蘭市羅東鎮公園路100號
  電話:03-9542303
  營業時間:週一至週日11:00~24:00
  公休日:無
 
 
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希望快樂能簡簡單單~

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