【愛評口碑券】甜點蛋糕大進擊的＂麵包劇場 Alter Ego 1892＂食記－希望快樂能簡簡單單~

麵包劇場 Alter Ego 1892：【口碑券NO.91】甜點蛋糕大進擊的＂麵包劇場 Alter Ego 1892＂食記

　　這天因為口碑券的關係，又來到遙遠的內湖。原本還有點擔心會和不太清楚狀況的店員有溝通不良的情形，還好後來一切順利，除了店家的位置離捷運東湖站有點遠不好找以外，這一趟可以說是收穫滿滿麵包劇場 Alter Ego 1892：【口碑券NO.91】甜點蛋糕大進擊的＂麵包劇場 Alter Ego 1892＂食記

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　　這次體驗的店家＂麵包劇場＂是一家麵包店，裡頭不但販售了各種常見的吐司和麵包，還有像是可麗露和瑪德蓮之類的西點，以及熱可可和咖啡等飲料，選擇之多讓人眼花撩亂。

　　店內的空間跟我們熟悉的麵包店一樣，以明亮整潔為主，櫥櫃裡放的是各式各樣的蛋糕，架子上則陳列著各式麵包。

　　不太一樣的地方是，裡面有內用的座位，但是空間很小，旁邊又堆滿了雜物，不太適合久坐麵包劇場 Alter Ego 1892：【口碑券NO.91】甜點蛋糕大進擊的＂麵包劇場 Alter Ego 1892＂食記

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　　飲料的部分店家提供的是茶類、咖啡和可可，價格大致上不太可愛，有點麵包的話價格會比較便宜。因為體驗內容讓我們可以任選兩杯飲品。

覆盆子香草茶(原價NT$80，購買任一麵包或蛋糕加購價NT$50)

　　雖然這杯覆盆子香草茶確實有很濃郁的莓果香氣，和若有若無的花草味道，但只有熱飲沒有冰飲的這點讓我覺得有點死板，用一般的紙杯裝，也感覺不太出來質感。

覆盆子香草茶(原價NT$100，購買任一麵包或蛋糕加購價NT$75)

　　棉花糖拿鐵的賣相看起來好一點，不過常喝咖啡的朋友也只覺得味道普通而已，沒有特別喜歡。

明太子法國麵包(原價一條NT$85)

明太子法國麵包

油封香蒜法國麵包(原價一條NT$85)

油封香蒜法國麵包

　　店家非常的慷慨，除了讓評友帶走各一整條的香蒜麵包和明太子麵包之外，還切了一點讓我們試吃。我和朋友都比較喜歡帶點微鹹的明太子麵包，比香蒜麵包好咬一點。不過這兩種麵包都有偏乾硬的缺點，要是沒有飲料搭配的話，多吃幾片就會覺得不太好入口。

帕瑪森舒芙蕾蛋糕(原價NT$298)

波西米亞狂想曲(原價NT$380)

　　蛋糕的部分也有給一些做試吃。兩種蛋糕相比的話，我比較喜歡波西米亞狂想曲。儘管嚐得出來有酒的成分，卻不會重到讓我反感。巧克力的味道更是濃郁香醇，蛋糕體又有足夠的濕潤度，似乎還有加一些榛果，非常美味麵包劇場 Alter Ego 1892：【口碑券NO.91】甜點蛋糕大進擊的＂麵包劇場 Alter Ego 1892＂食記

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　　帕瑪森舒芙蕾蛋糕的表現我就覺得很一般。一方面起司的風味不夠明顯，另一方面口感太乾又容易掉屑。

蝴蝶夫人脆餅肉桂口味

南法鄉村餅乾

　　兩種餅乾就完全是試吃了。蝴蝶脆餅脆脆的很好入口，比味道不太自然的鄉村餅乾更討我歡心。

54層葡萄珠寶盒(原價NT$65)

54層草莓珠寶盒(原價NT$65)

　　珠寶盒是這次體驗內容中我最喜歡的，從外觀有這麼多層中，不難猜想它的製作過程有多麼費工。我很喜歡它中間的卡士達醬和上面的水果，前者的甜味和滑順適當提升了味覺的層次，水果也都有一定的品質，價格能再親民一點就更完美了。

可麗露禮盒(任選四種口味，原價NT$220)

　　可麗露一直不是我很喜歡的甜點，不過還是要感謝店家一次給了四種口味，讓我可以做對比。這四種口味的共同點都是外脆內軟，不過因為內餡的差異還蠻大的，不是完全相同，所以還是能排出喜好的程度。

鳳梨口味可麗露(原價NT$50)

原味口味可麗露(原價NT$50)

抹茶口味可麗露(原價NT$50)

柚子口味可麗露(原價NT$50)

　　四種口味中我最喜歡的應該就是鳳梨口味，甜了一點但還蠻順口的；其次則是抹茶口味，味道很濃郁；最後一名是柚子口味，原因是它的味道總讓我覺得很人工，不太天然麵包劇場 Alter Ego 1892：【口碑券NO.91】甜點蛋糕大進擊的＂麵包劇場 Alter Ego 1892＂食記

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精美牛軋糖禮盒(任搭三盒原價NT$450)

草莓杏仁牛軋糖

佐藤園抹茶杏仁牛軋糖

法芙娜巧克力杏仁牛軋糖

1892杏仁牛軋糖

　　牛軋糖的部分也是四種口味，看到外觀就不會懷疑它的真材實料。四種口味中我和朋友最偏愛的都是草莓，帶給味蕾的衝擊最強烈。原味和巧克力也不錯，倒是抹茶很平淡，感覺更像是綠茶的味道，而且還不是很突出。

　　整體而言，我覺得這次的體驗真的很超值，店家真的很大方。牛軋糖和珠寶盒是我會想推薦的商品。可惜因為店家的位置實在是離我太遠，專程過去買不划算，只好等哪天有機會經過的時候，再看能不能順路去光顧麵包劇場 Alter Ego 1892：【口碑券NO.91】甜點蛋糕大進擊的＂麵包劇場 Alter Ego 1892＂食記

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