能夠順利入手我第一張也可能是唯一一張"關鍵食刻"的口碑券,真的令我感到心花怒放。原本還有點擔心因為緊張而有點顫抖的手,會害我再錯過一張口碑券,幸好我的速度似乎還算挺快的~
這次由"谷堡加州美式餐廳"提供的試吃是雙人的早午餐加燒鍋的免費體驗。為了感謝賈斯上次邀請我們去吃義式料理,就決定邀請家住附近的他一同前往品嚐~
隱藏於巷弄中的"谷堡"位於捷運國父紀念館站附近。一開始因為我把308巷記成380巷,又對附近的巷弄不太熟悉的關係,多走了一段冤枉路。後來才發現2號出口就是離店家最近的出口,出站後先直走到308巷右轉,再往前走一段路就能看到了。
在還沒踏進店家之前,我們就對店外的裝潢產生了濃厚的興趣。雖然店家所處的地點不能說是擁有地利之便,但是這些林林林總總的看板、優惠和海報也足以吸引來來往往的客人們的注意。
值得一提的是這家店也有戶外的座位可以選擇,不過看樣子應該是讓抽菸的客人們使用的,而不是出自於對氣氛的講究。
由於我們到的時間還挺早的,這個時候還沒有其他客人,在我們選擇在一樓的兩人坐的位置坐下之後,態度熱心的店員就隨即送上了體驗說明和menu。基於菜單又是一整本的緣故,全部放上來會很佔空間,所以我只放了封面照和幾張有體驗內容的內頁,有興趣的朋友可以到我的相簿裡瀏覽~
雖然菜單裡有不少餐點都成功勾起了我的興趣,但因為口碑券的內容是有限制的,我們只能在以下的餐點中做選擇:
品項 | 選項 | 內容 |
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全時段供應早午餐 | 三選一 | 翡冷翠烤牛排 (烤牛排、烤番茄、培根、奶油風味飯、起司炒蛋、太陽蛋) |
燻鮭魚水波蛋 (燻鮭魚、帕瑪森起司、水波蛋、法式可頌) |
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香料烤牛肉歐姆蛋 (義式香料牛肉、佩斯特奶油、起司歐姆蛋、法式可頌) |
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燒鍋料理 | 三選一 | 骰子牛起司燒鍋 (炒骰子牛肉、香橙油醋醬、綜合蔬菜、奶油玉米醬) |
紐澳良雞肉起司燒鍋 (煎烤雞肉、綜合蔬菜、奶油玉米醬) |
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炒鮮蝦起司燒鍋 (新鮮莎莎醬、綜合蔬菜、奶油玉米醬) |
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甜點 | 一份 | 香蕉奶油派 |
飲料 | 任選兩杯 | 150元以下飲料 |
在決定要點些什麼的時候,店員也很貼心地先幫我們倒了水。必須說店家的水杯真的很有特色,竟然不是使用一般平的水杯,而是會搖晃的"搖搖杯",覺得有趣之餘,也不免有點擔心自己會不小心把它碰掉......
首先被送上桌的,就是早午餐都會附上的新鮮水果和果汁~
新鮮水果(早午餐附贈)
因為賈斯說他沒有很愛蘋果,我就把它拿來吃了。雖然它吃起來還蠻香甜的,應該沒有事先浸過鹽水,但我覺得在份量上還是不夠大器,這樣大概也只有一顆蘋果的八分之一而已。
柳橙汁(早午餐附贈)
根據賈斯的說法,這杯喝得到果肉的柳橙汁比知名的柳橙汁品牌還要好喝。聽到他這樣的形容,我也蠻想喝喝看的。
翡冷翠烤牛排(原價NT$340,週末特定時段有七折優惠)
這盤"翡冷翠烤牛排"的內容物總共有烤牛排、沙拉、起司炒蛋和薯條等等,五顏六色的賣相看上去十分誘人。因為我並沒有刻意和賈斯要一點來試吃,所以也只能分享他在用餐時有訴諸於口的感想,詳細的品嘗內容就請大家到時候再去參考賈斯的食記~
雖然這塊烤牛排很明顯是這份早午餐的主角,但是賈斯卻覺得它的味道有點NG,可能是因為火侯掌控的不夠好,才讓它吃起來沒有什麼水分,甚至像是在吃牛肉乾。相較於其他的配角能夠拿到80分的高分,它的分數只有勉強及格而已。
"奶油風味飯"的口感和燉飯有點類似,沒有上次吃到的墨魚燉飯那麼稀。因為賈斯比較偏愛重口味的食物的關係,他還另外加了一些tabasco調味~
骰子牛起司燒鍋(原價NT$320,週三全日有七折優惠)
乍看之下會覺得這盤燒鍋的份量沒有剛才的那份早午餐要來得豐富,實際吃起來才發覺並不是這樣。裡面的配料除了有菜單裡提到的炒骰子牛肉和綜合蔬菜以外,還有一顆太陽蛋、香菇、蘑菇和玉米等等,整體的口感有點像是焗烤和平價牛排的綜合體,不過口感更加多層次。
因為一直以來都對骰子牛肉很好奇的關係,我沒有多加猶豫就選了這一道燒鍋,很高興它的表現並沒有讓我失望,雖然我遲鈍的舌頭不能完全肯定它是用炒的還是烤的方式料理,但是肉質的部分真的很有嚼勁,而且肉味很夠,感覺應該沒有炒到全熟。
如果硬要雞蛋裡挑骨頭的話,除了它長方形的形狀跟骰子的正方形有點落差之外,就是原價320稍微貴了一點,有打七折的話我會比較有興趣~
巧克力碎片思慕昔(原價單點NT$180,升級套餐可折抵NT$100)
雖然口碑券上的規定寫的是150元以內的飲料,不過推薦這杯飲料的店員人很好,讓賈斯點了原價180元的"巧克力碎片思慕昔"。好奇地問了他喝完的感想,他覺得巧克力味非常的濃郁,是當天所有體驗內容中他最滿意的,被他打了90分的高分。
蔓越莓冰茶(原價單點NT$120,升級套餐可折抵NT$100)
其實我本來有興趣的是"蜜桃香氛茶",但是因為聽到店員說它喝起來沒有那麼突出,我也從善如流地改點他在冰飲中比較推薦的冰茶系列~
喝了幾口以後,我覺得店員的推薦還蠻有道理的。雖然不知道"蜜桃香氛茶"有沒有比這杯更好喝,但是因為它不僅不會酸澀得無法入口,又完美地融合了蔓越莓和茶的味道,讓我覺得點這杯飲料是正確的選擇。
最後是令我們等待了一段時間的"香蕉奶油派"。在它被送上桌的同時,店員也會遞給我們新的盤子和刀叉,方便我們分食~
香蕉奶油派(原價NT$280)
從盤子和餐點懸殊的比例來看,可能會覺得這盤"香蕉奶油派"很小一份,但其實這份甜點的直徑跟一個手掌差不多長,份量真的足夠分給四個人,比我想像中的要大多了。
至於實際吃起來的味道,我覺得雖然香蕉很香甜,香草冰淇淋也十分討喜,但是因為派本身也有添加砂糖的關係,吃太多還是難免會感到膩口,還有就是在吃酥脆但不夠厚的派皮,會有幾分很像是在吃餅乾的錯覺~
介紹完餐點的部分之後,就要來分享店家的裝潢和環境了。除了裝潢很有美式餐廳的風格,電視裡播放的也是外國頻道之外,胡桃鉗也是讓店家之所以會散發出異國風情的一個重要元素,不只是在店外可以看得到,就連室內也有好多的胡桃鉗娃娃。
店裡的雜物雖然不算少,但是都還算排列得井然有序,至少不會讓人有髒亂的感覺,尤其是那隻在椅子上的熊,可愛得會讓人想要把它抱回家~
最後要分享的就是店家的優惠,不只是在星期三會有燒鍋系列七折的優惠,在周末也會有早午餐的折扣。對搖搖杯有興趣或是會經常來光顧的客人,也可以考慮購買杯子和徽章的組合,在餐點上也能享有一些好康優惠。
整體來說,這次的體驗內容的豐富度儘管不能和上次的義式料理相比,但是餐點的部分都還讓我挺滿意的,至少沒有碰到很雷的餐點,在服務和裝潢方面也都沒有什麼大缺點可以批評。但是因為餐點的原價實在不是很可愛,比較推薦大家在有優惠的時候來品嚐~
最後當然還是要謝謝愛評和"谷堡美式餐廳"的招待,很高興可以吃到這麼具有美式風味的一餐,又多認識了一家好店~
店家資訊:
地址:台北市大安區光復南路308巷49號
電話:02-2711-1152
營業時間:平日12:00~21:00,假日10:30~21:30
公休日:週二
消費方式:加收一成服務費
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