愛評最近推出了一系列的"樂活美食"口碑券,每一檔的內容看上去都令人食指大動。好不容易搶到了這家座落於永和區秀朗路的"餅乾缺一角",當下的心情只能用雀躍萬分來形容~
因為事前有研究過地圖,知道途中會經過中和路和永貞路,也知道要在哪裡轉彎,所以我和朋友沒有花很多時間就找到位置有點隱密,但相對來說也比較安靜的體驗店家。
輕輕地打開店家特地為寵物量身打造的門,迎面而來的是一連串的狗吠聲,彷彿是在歡迎我們的到來。看到用餐環境的第一個感想就是空間非常的寬敞,應該能夠讓寵物們盡情地追趕跑跳碰。從牆上掛滿了許多寵物的照片中,看得出來是一家喜歡和寵物互動的餐廳。
讓我覺得還不錯的地方是,店裡除了有一些雜誌和書籍可以讓人取閱之外,也提供了免費的無線網路。為了配合寵物餐廳的主題,不但有一些現成的雞肉條和相關的寵物公約,就連名片也特地設計成小狗的形狀。
等到店員終於忙完手邊的事以後,她才來向我們介紹這次的體驗內容有哪幾項。我原本還以為他們是沒有準備體驗說明,才必須用口述的方式。後來核對過體驗內容,去問了店員才發現其實是有的,只是沒有拿出來而已= =......
大致瀏覽了一下價目表,發現店家主要供應的餐點都是一整份的組合套餐,單點的部分只有炸物、飲料和寵物的餐點,不過價格都不太便宜。由於這次的體驗內容限制在某些餐點,我們很快就決定好想點的品項:
選項 | 數量 | 內容 | |
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組 合 二 擇 一 | A組合: 雙人免費 |
主餐(擇二) | 酥炸魚排佐蜜桃優格 鄉村碳烤牛肉培根堡 西西里海鮮義大利麵 羅馬鄉村豬排焗烤飯 寶島水果鬆餅 |
飲料(擇二) | 橘香咖啡 金鑽水果茶 歐利巧克力酷樂 夏日遊行 |
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B組合: 1人1犬免費 |
主餐(擇一) | 酥炸魚排佐蜜桃優格 鄉村碳烤牛肉培根堡 西西里海鮮義大利麵 羅馬鄉村豬排焗烤飯 寶島水果鬆餅 |
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飲料(擇一) | 橘香咖啡 金鑽水果茶 歐利巧克力酷樂 夏日遊行 |
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犬食(擇一) | 蘋果牛肉燉飯 紅蘿蔔雞肉餅 |
羅馬鄉村豬排焗烤飯(無單點,套餐原價NT$360)
單純就賣相上來說,這盤"羅馬鄉村豬排焗烤飯"稱得上是在水準之上,而且不需要太費力,或是刻意取角度,就能拍到誘人的牽絲照~
必須說這塊炸豬排真的沒有想像中好吃。會這麼說的原因除了是因為麵衣本身和裡面的肉就是分離,而少了一點整體感以外,也是因為它不像某些有事先醃製過的炸肉排,能夠散發出佑任的滋味和多汁的口感,簡單的說就是沒有什麼味道。
相較於食之無味的炸豬排,焗烤飯就顯得濃郁許多。很難判斷它的味道究竟是偏酸或偏鹹,所以我覺得它的評價應該是因人而異,重口味的人會很喜歡,但其他人吃多了可能就會感到膩口。
基於對優格的特別偏好,我點了這份"酥炸魚排佐蜜桃優格"。它的優點是有許多的生菜和一大顆薯泥,感覺非常的營養~
炸魚排因為魚肉非常的鮮嫩,多少彌補了一點口感上的不足,我和朋友都認為它比炸豬排來得好吃,整整兩大塊的份量也看得出店家的誠意。
如果要說這盤餐點有什麼明顯的缺點或敗筆的話,就是這些完全沒有水分的生菜。不知道是因為蔬菜的品質不佳,還是因為在料理過程出了什麼問題,很少吃到這麼乾的生菜~
雖然優格在改善生菜的味道上,沒有派上多大的用場,但是它本身的味道還是不錯的,拿來沾番茄吃能夠讓它們多一點酸甜的口感。
這顆薯泥是我認為這份餐點中最亮的亮點,甚至比炸魚排還要更令我喜歡。還沒實際品嚐之前,以為它就只是普通的薯泥,完全沒料到裡面還有火腿的存在,而且還和綿密又濃郁的薯泥這麼合拍。
接著就是飲料的部分了。有鑑於剛才的兩份餐點都有不小的瑕疵,我們更期待飲料能幫忙拉一點分數~
根據朋友的說法,這杯咖啡雖然因為添加了橘子皮,而散發出橘子的香氣,但是咖啡本身卻是不夠濃郁的,偏愛重口味咖啡的人可能會不太滿意。
撇開已經有點軟掉的脆笛酥不提,這杯"歐利巧克力酷樂"是當天所有體驗內容中,我願意替它打最高分數的餐點。除了鮮奶油下滿滿的巧克力冰沙之外,它給我的感覺是有一些咖啡的成分,香甜又冰涼的口感吃起來相當過癮。
在用餐的過程中,不時也可以看到兩隻溫馴的臘腸狗在店裡走來走去,可惜沒辦法把我家養的雪納瑞帶過來,讓牠們互相認識一下XD~
這一餐吃下來,我覺得"餅乾缺一角"不論是餐點的品質,乃至於服務態度和上菜速度的方面,都還有進步的空間。而且菜單上多數都是套餐組合的選項,也會給人一種強迫消費的感覺。
雖然店家的價值應該是能夠讓主人和蓊物一起用餐,同時認識其他的飼主和同好,但是如果店家沒有在餐點的口味上有所改進的話,我想也很難會讓人產生想要回訪的動力~
店家資訊:
地址:新北市永和區秀朗路一段106號
電話: 02-2232-3669
營業時間: 平日12:00~21:00;假日(國定假日)11:30-21:30
公休日:週四
消費方式:平日低消100元;假日低消200元,免收服務費
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