因為上次唱歌結束後討論的結果是希望這個月的聚會能開發新的點,所以我們就在朋友高效率決定好的時間,以及天氣也十分賞臉的昨天,搭乘客運到宜蘭的礁溪遊玩~
經過一個多小時的車程,抵達的時候剛好是中午的十二點多。已經有一點餓的我們沒有在"湯圍溝"和"奕順軒"停留太久,就決定先到這家其中一位朋友曾經吃過的"礁溪八寶冬粉"用餐。
瀏覽了一下店家的價目表,發現它們賣的就是一些很常見的小吃,最特別的應該就是八寶冬粉,不過價格都還挺平價的。店內的環境則和一般的小吃店差不多,沒有刻意營造什麼氣氛,但也不會很髒亂。
除了一般的滷蛋和豆干等小菜,他們也有現成的小菜讓客人們自行取用,價格有30元與50元兩種~
最後我們四個人不但點了"綜合羹冬粉"、"香菇羹米粉"和"八寶粿仔",還另外點了一盤"油豆腐",可以大家一起分著吃~
八寶粿仔(NT$60)
因為好奇而和朋友合點的"八寶粿仔",配料有蝦仁羹、花枝羹、肉羹、金針、香菇及大陸妹等等,種類之多和基隆的鼎邊銼有得比。
實際品嚐以後,我覺得它令我喜歡的地方就是湯頭不會太油膩,然後三種羹的口感都很紮實彈牙,青菜吃起來的感覺也很新鮮。
不過因為我自己比較偏愛厚實且有Q度的粿仔,而這碗粿仔離這種口感還有一點距離,所以我沒有說很喜歡~
綜合羹冬粉(NT$50)
朋友很大方地分了我一點冬粉品嚐,我覺得比起剛才的粿仔,我更喜歡這碗冬粉整體的味道,而且份量上感覺也不少。
香菇羹米粉(NT$40)
"香菇羹米粉"看起來也很大一碗,朋友給的評價是很順口還不錯吃。
油豆腐(NT$30)
不得不說我還是第一次看到切成這樣的油豆腐,在其他小吃店看到的都是三角形的油豆腐。
相較於另一種油豆腐,這裡的油豆腐的口感比較沒那麼紮實,所以吃完的感覺會有點空虛,不過味道酸甜的醬料,倒是有幫它加了一點分數
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整體來說,這家店雖然不是那麼合我胃口,不過那可能是因為我都剛好點到不對的餐點,其他好友對店家的平價都還都不錯。憑著選擇很多又滿平價的這兩個優點我還是會願意回訪,只是不見得會再點一模一樣的東西~
店家資訊:
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段125號(太子廟旁)
電話:03-988-4665
營業時間:6:00~21:00